辣味起司炸雞

香辣醬汁配上彈嫩雞腿，醬香濃郁鮮辣開胃!

食材:

• 雞腿肉1kg

醃料:

• 大蒜粉3g
• 鹽2g
• 糖4g
• 黑胡椒粉2g
• 蛋1個
• 美極鮮雞汁1g

沾醬：

• 雀巢牛乳100g
• 鮮奶油200g
• 起司片20片
• 豆瓣醬50g
• 糖100g
• 紅椒粉15g
• 水150g
• 美極鮮雞汁2g
• 美極辣味燒烤醬200g

作法:

1.雞腿肉以醃料製備

2.將沾醬材料入鍋後煮開備用

3.以三溫暖方式製備炸雞並以180度炸8分鐘後將醬汁淋上並灑上適量蔥花即完成

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